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招烧烤师傅一名
发布时间:2019-5-30 16:29:31 浏览: 次 信息编号:2409864
  • 联系人:冯先生
  • 联系电话:查归属地
  • 发布者位置:上海市移动(仅供参考)
  • 地区: 温泉城区
  • 信息有效期:3天
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1、 严格遵守企业的各项规章制度,遵纪守法,服从各级领导的工作安排。
 2、 熟悉本岗卫生制度,自觉遵守“食品卫生法”,保证个人卫生干净、整齐。
 3、 做好开业前各项准备工作,炉具、灶具提前预热达到一定温度,烧烤的原料备胚、解冻,确保能及时烧烤。
 4、 负责对各种原料的开生、打气、挂糖、晾胚和存放,做到推陈储新,保证原料不变质。
 5、 烤制原料成品,必须达到色、香、味的要求,片制的原料要整齐划一,装盘美观大方。
 6、 每日做好营业后的收尾工作,接受主管厨师长的检查。
 7、 虚心学习业务技术,主动与其它岗位相互协调。
任职要求:
1、从事烧烤师傅工作2年以上
2、工作认真吃苦
3、服从门店管理组的工作安排
4、责任心强
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